Община Бяла и местното читалище “Пробуда 1928” организират традиционния за Бяла конкурс за най-добро домашно вино, реколта 2022 година. Конкурсът е само за местни производители на домашно вино от населените места на общината.
Дегустацията ще се проведе на 10 февруари /петък/ в бистро „Елеганс“ (срещу сградата на Общинска администрация) от 11:00 часа. За първи път в последните 3 години, участниците ще имат право да присъстват в заведението по време на дегустацията.
Експертна комисия ще оцени качествата на вината и ще излъчи победители в отделните категории:
- Червено вино – мерло
- Червено вино – каберне, сира и други;
- Бели вина – димят;
- Бели вина –ркацител
- Ароматни бели вина – совиньон блан, шардоне и др.
- Розе;
Вината трябва да бъдат предоставени на място в деня на дегустацията от 08:30 до 10:00 часа.
Изискване към тях е да са бистри и да бъдат в стъклени бутилки, със задължително посочени използваните сорт или сортовете, име на производителя и телефон за връзка.
Винарите могат да участват само със вина собствено производство.
Победителите ще бъдат обявени и наградени на 14 февруари 2023 г.