„Тайната на хубавото домашно вино е любов и умения.“ – споделя тазгодишния Цар на лозята – Панчо Панчев. Той пожела на всички винари в Бяла да бъдат здрави и да продължават да правят все такива хубави домашни вина.
Наградите на победителите в конкурса за домашно вино бяха раздадени навръх празника на виното – 14 февруари в село Горица.
В конкурса тази година участваха 43 вина, разпределени в различни категории. На 5 февруари всички те бяха оценени от комисия от професионални технолози. След няколко часова дегустация и дебати, журито на присъди 19 награди в отделните категории.
При Мерлото наградени бяха – Панчо Панчев с първа награда и Николай Баналиев с втора и трета.
При другия традиционен сорт за Бяла – „Димят“ журито класира две първи места – Владимир Хараламбиев и Панчо Панчев с равен брой точки. На второ и трето място в тази категория бяха Николай Баналиев и Неделчо Дойчев.
Категория „Ркацител“ бе оглавена от Николай Баналиев, а второ и трето място бяха класирани Здравко Петров и Радослав Белев.
При „Ароматните бели“ вина с отлични качества и най-висока оценка от журито бе класиран Георги Стоянов със совиньон блан , последван от Христо Балабанов с врачански мискет и на трето място Симеон Златев с варнински мискет и ркацител.
При Розето първенец е отново Георги Стоянов, на второ място Христо Балабанов, а призовата тройка допълва Димитър Панайотов.
В категория „Други червени вина“ победител е Димитър Панайотов със каберне совиньон, негова е втората позиция с каберне фран, а на трето място е Панчо Панчев с каберне и мерло.
Конкурсът за домашно вино, организиран от Община Бяла и читалище „Пробуда“ се провежда вече повече от 20 години, а в последните 10 в комисията се канят професионални технолози. За тазгодишните вина комисията сподели, че се отличават с отлични качества и характеристики. Винарството в Бяла е традиция и се предава по наследство. От баща на син се предават технологията и тайните на хубавото домашно вино.
Награждаването на победителите бе излъчено наживо в предаванито на Българска национална телевидия – “България в 60 минути”.
